AiBi® Golden Time - заквасочные культуры нового поколения для выпуска кисломолочной продукции
AiBi® Golden Time – это современная, оптимизированная линейка заквасок, которая способна вывести производство кисломолочной продукции на совершенно новый уровень. Закваски этой серии имеют три весомых преимущества относительно заквасок, представленных на мировом рынке:
- все закваски AiBi® Golden Time обладают уникальной скоростью сквашивания – до 6 ч!
- закваски серии AiBi® Golden Time обеспечивают высочайшую степень безопасности продукта в плане микробиологической чистоты;
- закваски серии AiBi® Golden Time обеспечивают премиальный органолептический профиль кисломолочных продуктов.
Читать статью (откроется в новом окне):
AiBi® Golden Time - заквасочные культуры нового поколения для выпуска кисломолочной продукции
