Закваски для производства йогурта - традиционное качество по инновационной технологии
ГК «СОЮЗСНАБ» представляет линейку заквасочных культур AiBi® для производства йогурта, которые позволят производителю моделировать как вкусовые характеристики продукта, так и скорость его производства, выбирая стандартное время сквашивания или ускоренное – за 4–5 ч.
Читать статью (откроется в новом окне):
Закваски для производства йогурта