Кисломолочный напиток "РЯЖЕНКА"

Произвести качественный ряженковый продукт после длительного томления молока сложно из-за нестабильного качества молока-сырья. Благодаря использованию ингредиентов ГК «СОЮЗСНАБ» данную проблему можно решить. Готовый ряженковый напиток, произведенный по предлагаемой рецептуре, имеет однородную консистенцию с нарушенным сгустком, обладает чистым, кисломолочным вкусом и запахом с привкусом пастеризации.

Смотреть рецептуру (откроется в новом окне):

Рецептура. Кисломолочный напиток "Ряженка"