Печенье "Американер шоколадный" на базе Смеси для приготовления печенья DENFAI Сдобное шоколадное печенье 21.12

«Американер» является одним из самых популярных видов печенья. Данная рецептура позволяет упростить технологический процесс производства и расширить ассортимент выпускаемой продукции новыми видами печенья. Благодаря использованию ингредиентов ГК «СОЮЗСНАБ»:

• Тесто замешивается в одну стадию при одновременной закладке всех компонентов, весь цикл производства занимает не более 30 мин, что обеспечивает максимальную производительность оборудования и минимизирует влияние человеческого фактора на качество готового продукта.
• «Американер» получается с великолепным вкусом и характерным внешним видом с традиционными трещинами.
• «Американер» можно выпускать с различными видами включений: карамельной крошкой, шоколадными каплями, злаками.

Смотреть рецептуру (откроется в новом окне):

Рецептура. Печенье "Американер шоколадный"