Кекс паровой с различными вкусами
Продукт является национальным японским изделием. Отличается отсутствием корочки, так как выпекается в условиях высокой влажности. В результате кекс получается очень воздушный и мягкий. Технологи ГК «СОЮЗСНАБ» разработали несколько рецептур парового кекса с различными вкусами:
- классический;
- банановый;
- творожный;
- карамельный.
Смотреть рецептуру (откроется в новом окне):
Кекс паровой с различными вкусами